В ресторане “Golden Gates” в Бронксе (Нью-Йорк) за порцию этих необычных пельменей в восемь штук просят 2 400 долларов. А за 16 штук – 4 400. Помимо хорошего мяса в состав пельменей входит железа рыбы-факел (Curtius Flame Fish), которая обитает на больших глубинах. Из-за её добавки пельмени начинают светиться сине-зеленым светом. Но остаются съедобными. Ресторан пользуется популярностью особенно у русских эмигрантов и приезжих.
Journal information