Brenik (brenik) wrote,
Brenik
brenik

Появление кефира в России...


Появление кефира в России связано с одной занимательной историей, в которой замешана женская красота и необузданное мужское желание. Итак, в 1906 году некая Ирина Сахарова, окончившая школу молочного дела, была направлена Всероссийским обществом врачей в Карачай для того, чтобы выведать у карачаевцев секрет изготовления кефира (технология его производства держалась в тайне). Но никто не хотел выдавать рецепт напитка на чужбину… Однажды в пути Ирину догнали пятеро всадников и насильно увезли. Это «умыкание невесты» произошло по поручению князя Бекмурзы Байчорова, влюбившегося в красивую девушку. Дело дошло до суда. Ирина простила обвиняемого и в возмещение морального ущерба попросила выдать ей рецепт изготовления кефира. Просьба была удовлетворена. С 1908 года бодрящий, полезный напиток широко продавался в Москве.
(«Science-Fact»)



Tags: Кулинарные изделия, ь
Subscribe
promo brenik december 31, 2016 23:09 60
Buy for 100 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments