09.Он же
Brenik brenik
Previous Entry Поделиться Next Entry
Легендарный испанский омлет по-каталонски.

Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ела!


4-1-1

Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно вкусными. Да и испортить яичницу еще никому не удавалось.

Рецепт очень необычного блюда из яиц — легендарного испанского омлета по-каталонски. Блюдо готовится быстро, получается очень ароматным и вкусным, а продукты, необходимые для его приготовления, всегда есть дома!

Омлет по-каталонски

ИНГРЕДИЕНТЫ


  • 3 яйца

  • 2 ст. л. молока

  • ветчина, сыр, помидоры

  • соль, перец — по вкусу

  • сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


  1. Взбей венчиком яйца вместе с молоком, посоли и поперчи их. После этого измельчи ингредиенты для начинки.

  2. На сковороде растопи кусочек сливочного масла, влей 2/3 омлетной массы и добавь начинку.

1-1-1

3.Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, сверни его в трубочку до середины.

2-2-2

4.Затем передвинь свернутый омлет в центр сковороды, влей оставшуюся массу и доведи до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить его сворачивать).

3-2-2

5.Готовый омлет разрежь на кусочки.

4-1-1

Такой вкусный омлет можно употреблять и в холодном, и в горячем виде. При остывании он не потеряет свои вкусовые качества!

промо brenik декабрь 31, 2016 23:09 60
Разместить за 100 жетонов

?

Log in

No account? Create an account