?

Log in

No account? Create an account
09.Он же
Brenik brenik
Previous Entry Поделиться Next Entry
Чёрная сапота — фрукт со вкусом шоколада

Наверняка многие в детстве думали: и почему фрукты и овощи не могут быть на вкус такими же, как шоколадки? Что ж, один фрукт со вкусом шоколада (а именно — шоколадного пудинга) в природе существует — это чёрная сапота.

Несмотря на яркий шоколадный вкус, чёрная сапота — фрукт, и в ней содержится очень мало жиров. Зато в ней в четыре раза больше витамина С, чем в апельсине, и много кальция и фосфора. Вкусный фрукт — родственник хурмы, у неё мякоть оранжевая, а у сапоты — почти чёрная. Не позволяйте липкости фрукта смутить вас — вкус и аромат стоят того, чтобы его попробовать.

Тонкая кожура чёрной сапоты — тёмно-зелёная. Если разрезать фрукт надвое, то вы получите вкусную спелую мякоть, по консистенции похожую на заварной крем. Перезрелая сапота может показаться уродливой, но на вкус ничуть она не хуже, чем просто спелый фрукт.

Плоды чёрной сапоты от пяти до десяти сантиметров в диаметре. Они растут в Мексике и Центральной Америке на прекрасных деревьях с блестящими тёмно-зелеными листьями и чёрной корой. Растут деревья не только в тропиках — они прекрасно чувствуют себя на высоте от полутора до двух километров.

Плоды в основном без косточек, но иногда в них может быть по пять-шесть овальных семян. Если хотите посадить чёрную сапоту в своём саду (а это вполне возможно), то ищите фрукты прямо под деревом. Хитрость в том, чтобы знать, какие плоды искать: плод не должен быть перезрелым или недозрелым, иначе семечко из него не приживётся или молодое дерево вырастет, но никогда не начнёт плодоносить


Метки:

Записи из этого журнала по тегу «Фрукты»

  • Чем полезны бананы

    1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев…

  • Самые дорогие фрукты в мире выращивают в Японии.

    Дыню «юбари» выращивают в теплицах на японском острове Хоккайдо, прикрывая от солнца специальными «шляпками». Это очень сладкая, идеально круглая…

  • Яблоки Sekai Ichi

    Эти яблоки — гордость японских селекционеров. Они могут достигать веса в 2 килограмма! Сады, в которых они выращиваются, опыляют вручную с помощью…

  • Самый вкусный цитрус в мире - Декопон

    Декопон (Dekopon, или Sumo Fruit) — гибрид мандарина и апельсина, который тоже выведен в Японии. Утверждают, что это самый вкусный цитрус в мире —…

  • Пайнберри.

    На вид — белая клубника, а на вкус как ананас!

  • Фрукты - убийцы

    Будьте осторожны, когда покупаете бананы! Знаете ли вы, что означают ЭТИ наклейки? 1. Если на них 4-значный код, который начинается номерами 3 или…


promo brenik december 31, 2016 23:09 60
Buy for 100 tokens

первый раз вижу этот фрукт

Вот так фрукт... где бы его взять?..)

(Анонимно)
Никогда не слыхала, не видела и не знала . Поинтересуюсь теперь . " Black sapote " на и- бэй продаются деревца этой фрукты, совсем маленькие , наверняка.

Хочется попробовать

Ни разу не видел в магазине,а в Южную Америку вряд ли за чёрной сапотой поеду.:)