?

Log in

No account? Create an account
09.Он же
Brenik brenik
Previous Entry Поделиться Next Entry
Почему горячая вода замерзает быстрее холодной?
Учёные предложили £1000 за ответ на вопрос «Почему горячая вода замерзает быстрее холодной?»

Вот отличный шанс для всех, кто страдает синдромом ответа! Учёные Британского Королевского научного общества пообещали вручить £1000 тому, кто сможет, наконец, найти единственно-верное научно-аргументированное решение парадокса Мпембы: «Почему же, всё-таки, горячая вода замерзает быстрее холодной?».

Парадокс получил своё название в 1968-м году, когда танзанийский студент Эрасто Мпемба задал своему преподавателю, профессору Деннису Осборну, вопрос: «Если взять 2 одинаковых контейнера с равным количеством воды, в одном из которых температура воды будет равна 35 градусам Цельсия, а в другом — 100, вода во втором замёрзнет быстрее. Почему?». Осборн не смог ответить на этот вопрос и опубликовал статью о нём, назвав её «Эффект Мпембы». Надо заметить, что ранее об этом феномене упоминали также Аристотель, Френсис Бэкон и Рене Декарт, но никто из них не смог найти разрешения парадокса. Как ни странно, учёные не могут сделать это и до сих пор.

Читайте также:



promo brenik december 31, 2016 23:09 60
Buy for 100 tokens

Согласно законов термодинамики, в данном случае не "вода остывает", а "воздух нагревается" и процесс идёт тем интенсивней, чем больше начальная разность температур. Возможно имеет место некая "инерция", пожалуй правомерно применить здесь это понятие. Кроме того, существует ещё один интересный момент - по достижении температуры в +4 градуса Цельсия, плотность воды возрастает на определённую величину - например, пресная спокойная вода подо льдом всегда имеет именно эту температуру. А так как нагрев воды до 100 градусов (вскипание) процес довольно таки сложный и не очень-то изученный, то в качестве гипотезы можно предложить следующее - вода кипячёная "проскакивает" этот рубеж (в +4), не изменяя своей плотности. Ну, тут как бы фантазии конечно, но проверить было бы даже интересно.

какая тут инерция, это же не движение.
наоборот окружающий воздух тёплее и не так интенсивно должен отбирать энергию у воды.

Эгм... что значит теплее? Дано +35 и +100. Воду мы замораживаем - кто кого теплее?

когда вода охлаждается она отдаёт энергию в окружающую среду, значить когда вода охладеет с 100 до 35 то вокруг нее будет выше температуракакойто интервал времени, чем вокруг воды которая имела 35 изначально.