?

Log in

No account? Create an account
09.Он же
Brenik brenik
Previous Entry Поделиться Пожаловаться Next Entry
Фаршируем картофель.

   Чёто меня потянуло на кулинарию. Вчера увидел в френдленте картинку аппетитной картошки, нажал на ссылку, а через пару часов дошли руки рассмотреть более детально. Вердикт однозначный - будем готовить. К сожалению уже не помню у кого увидел. Так что извиняйте други, если кто увидит свою картошку. Допишу если объявитесь.
   Итак, в меню картофель фаршированный яйцами, сыром и специями. Можно нарезать слоями, а можно и целиком. Это уже зависит от аппетита и уровня заведения.

Egg-Stuffed-Potato-Soft-yolk-hrz

Для начала запекаем картофель и срезаем часть картофеля.
Topped-Potatoes
Затем ложечкой аккуратно вынимаем внутренности, оставляя толщину слоя картофеля по желанию.
Из внутренностей можно сделать другие блюда.
Hollowed-Potatoes
Смажем стенки растительным маслом, немного посолив и поперчив внутри.

hollowed-buttered-potato
Теперь добавьте немного сыра.

cheese-filled-potato

Дальше добавляем по желанию начинку. Этом может быть обжаренные грибы, обжаренный сладкий перец или лук.
cheese-and-bacon-filled-potato

Картофель необходимо заполнить на 3/4.  После добавляем туда яйцо.
egg-in-potato
Посыпаем немного соли и перца.

salt-and-peppered-egg
Сверху можно тоже немного добавить сыр или лук, по желанию.

potatoes-before-baking
После кладём картофель в духовку на 15-20 минут.

Egg-Stuffed-Potato-hrz
   Проверять готовность блюда можно по степени готовности яйца, если его окуратно потрогать вилкой.
Egg-Stuffed-Potato-Soft-yolk-hrz
Дальше рассказывать не буду что с ним делать )
Источник

Читайте также:



promo brenik december 31, 2016 23:09 60
Buy for 100 tokens

ух ты! спасибо, интересная идея! :)

Дальше рассказывать не буду что с ним делать

Чем все закончится, напряжение растет, еще немного и...

Вкусно же!)

спасибо за идею

Красота!

Отлично все показал и написал!)))

аппетитные штучки )

Запечённый картофель-отличный полуфабрикат для разыгравшейся кулинарной фантазии!Если
не дождаться начинки-годится масло,сметана,майонез.Очччень вкусно!

можете попробовать )

Потрясающе! Вкусно и быстро!!!


Подскажите как запечь картофель??? просто в духовке???
не сгорит он???

в доховку, но мы в фольгу ещё обворачиваем...