Brenik (brenik) wrote,
Brenik
brenik

Categories:

Борьба с грипом, в разных странах

Борьба с грипом, в разных странах

Чеснок и водка с перцем — вот первые средства, за которые хватается заболевший украинец. А какими народными средствами лечатся за границей?
Об этом мы расспросили самих жителей других стран. А наш консультант — диетолог, фитотерапевт Борис Скачко — прокомментировал эффект этих способов и предложил альтернативу.
ТУРЦИЯ: СУП ИЗ ПОМИДОРОВ
«Потеплее одеваемся и побольше пьем чаев из липы, шалфея, ромашки, шиповника, мяты, — говорит Берат Йылдыз, атташе по вопросам культуры и информации Посольства Турции. — Мятный готовим так: в кипяток кладем мяту, как вскипит, закрываем, настаиваем 6 минут, добавляем сок лимона и мед. Еще пьем куриный бульон и апельсиновый фреш, и кушаем томатный суп: помидоры, лук и немного муки поджариваем, измельчаем в блендере, добавляем воду, соль и варим до готовности. Можно добавить сливки и тертый сыр. При высокой температуре уксусом протираем лоб».

КОММЕНТАРИЙ: «Указанные чаи — потогонные, потому пить их стоит не больше 1—2 чашек в день. Про соки и бульон я уже говорил. Что касается супчика, то это турецкое народное средство вполне эффективно, только если не использовать твердый сыр (белок, содержащийся в нем, затруднит попадание воды в организм из желудка, пока белок полностью не
переварится). А суп, к слову, как раз не потогонный и плюсов у него три: он содержит теплую жидкость, которая согревает и выводит токсины, помидор и лук — это легкие источники питания, эти овощи — хорошие сорбенты. Рецепт с уксусом действительно снижает температуру — уксус очень быстро испаряется, и таким образом кожа охлаждается. Для этой же
цели подойдет водка, наполовину разбавленная водой».

ГРЕЦИЯ: ОДУВАНЧИК И МАСЛО
«У нас первые народные лекари — шалфей и ромашка: и горло их отваром полощем, и чай из них пьем, также пьем отвар зверобоя, — говорит Людмила Мазурик, которая работает в Греции домработницей. — Второй помощник —
оливковое масло. И натощак его употребляем, и в блюда добавляем. Масло очищает организм, а очищение это ведь важно, когда человек заболел. 
Часто для этого пьем еще такой напиток: завариваем листья одуванчика или провариваем, сцеживаем отвар, кладем туда оливковое масло и лимон. Также побольше шпината едим и орехов».
КОММЕНТАРИЙ: «Лучше не полоскать горло, а просто съедать чеснок, лук, пить напитки из специй, чтобы раздражать слизистую, стимулируя местный иммунитет. Это гораздо эффективнее. Оливковое масло и одуванчик — отличные средства для улучшения работы печени. А это важно во время болезни, когда ей надо выводить еще большее количество токсинов, чем обычно. Орехи хороши для тонуса организма, они содержат белки, которые легко усваиваются иммунной системой, и лецитин — антиоксидант. Шпинат — неплохой источник витамина С, но содержит щавелевую кислоту, которая может разрушать зубную эмаль, а также «выращивать» в почках оксалаты, которые будут нарушать работу этих «очистителей» нашего организма. Лучше заменить шпинат на отвар шиповника, черную смородину (она вообще чемпион по витамину С), цитрусовые, квашеную или свежую капусту».
ЕГИПЕТ: ОПИУМ И МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
«Антипростудных средств здесь пять, — говорит Анна Ишуткина, которая уже 3 года живет на египетском курорте Дахаб. — Первое — опиум. Его свободно продают бедуины. Используют и мужчины, и женщины, и даже дети.
Пожевали, ложатся в кровать, потеют, спят крепко и на следующий день выздоравливают. Цена «средства» — $15 за 5 г. Этого хватит, чтобы полдеревни вылечить. Второе — сахлеб: крахмал с перетертыми орехами заваривают на молоке и пьют с медом. Третье: разваренные зерна хельбы смешивают с медом. Четвертое: греются на солнце. Пятое: раскладывают в
помещении порезанный напополам лук».
КОММЕНТАРИЙ: «С опиумом все ясно — это наркотик, и здравомыслящий человек не должен его принимать. Но я объясню, за счет чего он работает. Опиум оказывает согревающее действие, как и глинтвейн или водка с перцем. Когда человек согревается, его организм работает активнее, а значит, быстрее выводятся токсины. Но важно помнить, что эти
напитки безопасны для здоровья, только если «оковитой» в рецепте не более 50 г, а вина — не более 200 г. Что касается сахлеба, то орехи и молоко — это легкое питание, мед — антибактериальное средство, как и лук. И в купе эти два продукта также раздражают слизистую, стимулируя местный иммунитет. Согревание на солнце — отличная мера. В реалиях Украины это может быть баня. Но париться ни в коем случае нельзя с повышенной температурой».
ИЗРАИЛЬ: ЯЙЦО С БРЕНДИ
«В нашей стране делают следующее. Арак  нагревают и дышат парами, накрывшись полотенцем. Также дышат над
отваром из эвкалиптовых листьев, — говорит Александр Табак, который живет в Иерусалиме. — Плюс смешивают лук, чеснок и мед, а потом потихоньку едят эту смесь, часто ее намазывают на хлеб. Также мы налегаем на апельсиновый фрэш. А от сильной температуры используем такой рецепт: в турку для кофе положить яйцо, добавить 50 г бренди или водки, подогреть, когда начнет кипеть, взболтать и сразу выпить».
КОММЕНТАРИЙ: «Не вижу смысла дышать парами алкоголя: эффект от этой процедуры один — ожог слизистой. Из-за чего автоматически падает иммунитет, и, соответственно, вирусы и инфекции начинают еще интенсивнее размножаться. Что касается паров эвкалипта, то вполне полезная процедура (если только человек не аллергик, эвкалипт — сильный
аллерген): они стимулируют иммунитет и уничтожают бактерии. Но важно правильно приготовить отвар, не «убив» фитонциды. Для этого листья залить холодной водой и выдержать на водяной бане 15 минут, обязательно
под плотной крышкой, чтобы не улетучились целебные пары. Смесь лука, чеснока и меда — хороший стимулятор кровообращения в органах дыхания.
Фреш — это источник жидкости, которая вымывает токсины, витаминов и микроэлементов, которые поддерживают иммунитет. Свойства у коктейля те же, что и у глинтвейна. И в некотором смысле он еще лучше — белок
связывает спирт, и человек потому не так быстро пьянеет».
ИТАЛИЯ: БУЛЬОН И СИДЕТЬ ДОМА
«Первым делом итальянцы, когда заболевают, остаются дома. Это обязательное условие, — рассказывает Паскуале Антецце из Матеры. — И наряду с тем, что назначил врач, пьют как можно больше куриного бульона, некоторые — еще и чай из ромашки, а также едят очень много наших местных фруктов — апельсинов и мандаринов».
КОММЕНТАРИЙ: «Остаться дома, когда заболел — очень важно, это ускорит выздоровление, а шанс заработать осложнения значительно уменьшится. Поясню. Чтобы те или иные органы наши работали в состоянии покоя, нужна кровь. Чтобы они работали, когда их нагружают, нужно еще больше крови. Когда человек болен, то уровень токсинов в его крови
просто зашкаливает. А теперь представьте, что органы интенсивно омываются этими «ядами». Так что, например, у работника умственного труда обязательно пострадает головной мозг, глаза — если он еще имеет дело с компьютером. Чаем из ромашки я бы не рекомендовал увлекаться — она имеет потогонный эффект, а максимум токсинов выводится не через
потовые железы, а почки, потому лучше побольше теплой воды с медом и фруктов. Бульон — просто замечательно, но только если он сварен из домашней курицы. Он решает сразу три задачи: согревает, выводит токсины и поддерживает силы болеющего организма, поскольку содержит легкие белки, которые быстро усваиваются».
УЗБЕКИСТАН: ОКУРИВАНИЯ ИСРЫКОМ
«Заболевший у нас дышит над сковородой, на которой сжигается местное растение исрык, — рассказывает Эльмира Тухватуллина, телеведущая из Ташкента. — Им же окуривается дом и даже офис — для дезинфекции. В сезон простуд наши местные цыгане поджигают эту траву в кастрюльках, идут в места большого скопления людей (например, на футбольные матчи приходят) и окуривают людей. Те им дают за этот оздоровительный сеанс подаяние.
Также в сезон простуд едим побольше перца — красного и зеленого — и пьем много айрана».
КОММЕНТАРИЙ: «О пользе окуриваний не знаю ни одного научного исследования. Зато известно, что при сжигании трав образуются продукты неполного сгорания. А это дополнительная токсическая нагрузка на организм больного. Лучше заменить окуривания воздушными ваннами — почаще проветривайте помещение. А вот перец — хорошо. Он раздражает горло, вызывая прилив крови, и таким образом повышается местный иммунитет, который и борется с инфекцией и бактериями, осевшими на слизистой. Что касается айрана, то этот народный рецепт имеет медицинское объяснение.
60% полезных бактерий находится в кишечнике, и столько же иммунных клеток в печени. А любой кисломолочный продукт поддерживает уровень «хороших» бактерий и работу печени, и это усиливает иммунитет».
ИНДОНЕЗИЯ: ЛАЙМ И ЧЕРНОЕ ОДЕЯЛО
«Смесь сока лайма, соевого соуса и соли подогревают 10 секунд на огне и пьют три раза в день, — делится Прабово Химаван, сотрудник по вопросам информации и культуры посольства Индонезии. — Перед сном выпивают чай из
имбиря, пальмового сахара и кислоты дерева индийского финика. Как вариант — чай из хербы (разновидность имбиря у нас) и перца чили. На некоторых островах Индонезии, в частности Флорес, еще используют черную ткань, обязательно домотканую. Ею тщательно окутывают больного, чтобы не было ни одного незатемненного участка. И в таком виде он лежит или спит несколько часов, и недуг снимает как рукой. Там считают, что эта ткань избавляет человека от негативной энергии, которую несет болезнь».
КОММЕНТАРИЙ: «Три первых рецепта благодаря специям повышают иммунитет и согревают, а сок лайма — отличный источник витаминов, которые особо нужны заболевшему организму. Что касается последнего способа, то «мистика» здесь такая: плотная ткань создает эффект сауны, плюс именно во время сна интенсивно восстанавливается иммунитет.
Получить тот же эффект можно следующим образом. В одной кастрюле нагрейте две бутылки из-под шампанского, во второй — воду. Затем налейте ее в эти бутылки. Каждую оберните полотенцем, смоченным в горячей воде —
чтобы бутылки дольше держали тепло. Одну положите у стоп больного, вторую — рядом с ним, и укройте его несколькими одеялами, пусть подремлет в такой импровизированной бане. Процедура противопоказана при очень высокой температуре».
ИСЛАНДИЯ: ИМБИРЬ И БАССЕЙН
«Ввиду специфики климата люди у нас закаленные, некоторые даже при минус 10 С° в кроссовках ходят. Но есть еще нюанс: мы не ждем, когда заболеем, мы упреждаем простуду и грипп. В Исландии принято регулярно ходить в аквапарки и бассейны, принимать сероводородные ванны — все это у нас под открытым небом, снежок падает, хорошо так, — рассказывает Ольга Ходос из Рейкьявика. — Ходим также поплавать в Голубую лагуну, только нечасто — дороговато: 30 евро за вход. Всю зиму, а тем более когда заболели, пьем чай из имбиря и перца и кушаем всевозможные салаты с
имбирем. Вообще имбирь у нас — главный на зимнем столе, даже печенье и пироги с этой специей едим. Как для профилактики, так и во время болезни пьем такой напиток: в йогурт или молоко, или шкир (это что-то вроде творога, сделанного на сыворотке) добавляем соки всевозможных фруктов и овощей».
КОММЕНТАРИЙ: «Имбирь — достаточно жгучая специя, и она раздражает не только все слизистые, на которые попадает, но еще и убивает бактерии в кишечнике. В тандеме с кисломолочным напитком иммунитет повышается еще больше. Что касается профилактики, то это очень правильно и действительно куда эффективней и дешевле, чем потом лечение. Потому мой совет тем, кто еще не слег от простуды и гриппа: начните срочно закаливаться. Самый доступный способ —  контрастный душ. Горячая вода должна быть 40 С°, холодная — 20 (но начинать можно с более теплой). Эту
простейшую процедуру не дооценивают, а ведь душ регулирует работу нервной и эндокринной систем, а именно от их здоровья напрямую зависит качество работы иммунной системы. Деток можно закаливать так.
Пусть малыш станет на деревянную решетку — это обязательно, чтобы не мерзли ноги. Смочите полотенце в горячей воде и оботрите ребенка по следующей схеме: от стоп и кистей к животу и спине. Необходимости в растирании нет — протирайте одним движением, например, от кисти вверх к плечу одним махом и т. д. Протрите каждую часть тела со всех сторон и
проделайте процедуру 2—3 раза. Эффект контраста в том, что, пока вы протираете следующий участок, предыдущий остывает, а потом вы снова его нагреваете».
(С)

Tags: Лечение болезней
Subscribe
promo brenik december 31, 2016 23:09 60
Buy for 100 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments